Can’t Skip Portugal

How would you like to feel today? Cheerful? Energetic? Creative? Inspired? Or adventurous? The time for visiting Portugal is now. Don’t put off till tomorrow, to another life, what can happen today.

Leave routine and stress behind, meeting rosters and your packed schedule. Feel the breeze of the sea as you sail along the Alentejo coast, walk along the green landscapes and the calm waters of the old volcanic craters on the Azores Islands, explore the waterways along the Levada walks in Madeira, or take a bracing dip in the warm water at the Algarve beaches.

Free yourself, like Jack did:

When every day seems the same as the day before, it’s time for you to take off and visit other cities and new places, to learn about new customs and mores, to unwind and charge your batteries. Lisbon and Porto are two cities with a river and a sea, plenty of attractive sites, shops and, of course, lots of entertainment. Learn about Portuguese art and be surprised with the new contemporary architecture trends, design and street art.

Be inspired and follow Chloe:

When you feel like making a fresh start or a change in your life, there is nothing else to do but travel! Travel to discover Portuguese art and culture, visit the Historical Villages and Schist Villages and learn from the details of old traditional crafts. Travel to taste Portuguese typical food and to experience new flavours. Travel to be in harmony with nature at the natural parks like Serra da Estrela and Peneda-Gerês National Park. Travel to experience new things. Who said you’re too old to learn to surf?

Feel unique again and live new challenges. Follow Klaus’s advice:

If something good happens, travel to celebrate it. If something bad happens, travel to forget it. And if nothing happens… Go somewhere and make it happen! Don’t let life slip through your fingers. Don’t skip Portugal.

Note: these films were shot in Portugal in December, during the winter.

Source: Visit Portugal

Uma das cidades mais romântica da Europa é portuguesa

A revista norte-americana Condé Nast Traveler, bastante conceituada no mundo das viagens, lançou a lista das 10 cidades pequenas e mais românticas da Europa. A maravilhosa cidade de Aveiro faz parte dessa lista, é uma das 10 cidades pequenas mais românticas da Europa.

De casas coloridas, uma arquitectura moderna, espaços verdes e canais repletos de barcos, Aveiro é de facto uma cidade apaixonante.

Na cidade de Aveiro poderá dar um passeio no barco moliceiro, fazer um piquenique no jardim, descobrir os tradicionais cafés onde encontra os famosos ovos moles, uma herança da tradição conventual Aveirense.

Aveiro é considerada a "Veneza portuguesa" e distingue-se principalmente pela sua rede de canais que atravessam a cidade e por onde deslizam moliceiros. Na zona mais antiga podemos observar as origens da cidade, as pitorescas casas dos pescadores. 

Toda a envolvente da cidade é o que a torna especial e romântica. Descubra os tours da Best Time Tour que o levam até a esta magnifica cidade.

Venha descobrir Portugal e tudo o que tem para lhe oferecer. Marque já o seu tour em Best Time Tour. Para mais informações sobre o Tours envie-nos um email para info@besttimetour.com 

Vindimas em Portugal: uma tradição que perdura

A época das vindimas em Portugal é marcada pelo fim do Verão e início do Outono, é nesta fase que as uvas estão prontas para serem colhidas das videiras. A colheita é realizada entre Setembro e Outubro, em ambiente de festa e convívio, com um só objectivo que é a produção o vinho do ano. 

As vindimas são uma tradição portuguesa com muitos anos de história, representam uma época do ano que envolve todas as actividades que decorrem entre a apanha da uva e a produção do vinho. Após a confirmação de que as uvas já se encontram maduras e apresentam as condições ideais para a produção do vinho (cor, acidez, peso) junta-se um grupo de pessoas que logo pela manhã vindimam os cachos. Estes são apanhados à mão ou através da utilização de uma tesoura para cortar rapidamente.

Já no acondicionamento das uvas exige-se um grande cuidado no transporte até à adega, devendo ser o mais imediato possível. Na adega as uvas são depositadas num pegão e/ou seleccionadas a partir de um tapete rolante para depois passar à separação das uvas e por fim o esmagamento. Na ultima fase para o processo de fermentação, o vinho é armazenado em depósitos de madeira, inox ou cimento até estar próprio para consumo seguindo-se o engarrafamento.

De norte a sul do país, as vindimas são uma actividade que se realizam por várias regiões de Portugal contribuindo para as várias qualidades de vinhos existentes. A região do Douro, no norte do país, é onde a tradição das vindimas está mais enraizada.

Nos tours da Best Time Tour poderá conhecer mais desta cultura e tradição, através da visita às mais conceituadas quintas vinícolas do país. 

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Uma breve história do Fado

Estilo musical português, actualmente o Fado é considerado Património Oral e Imaterial da Humanidade pela UNESCO (Novembro de 2011).

A etimologia da palavra assenta no latim fatum (destino) e hoje ouve-se de Norte a Sul de Portugal, em restaurantes, tascas e outras casas típicas (até na rua), cantado e tocado em vários estilos mas sempre cantando temas e motivos da cultura e tradição portuguesa.

O Fado em Lisboa

O Fado de Lisboa poderá ter nascido de cânticos árabes entre a população que vivia na Mouraria depois da Reconquista Cristã. No entanto, a verdade é que não há registos deste estilo musical até à primeira metade do século XIX, e o mais provável é que o Fado tenha evoluído enquanto estilo descendente das canções de gesta da Idade Média (segundo Teófilo Braga).

Há outras versões para a origem do estilo mas o que se pode dizer com certeza é que não haveria Fado se Lisboa não fosse uma cidade de encontro de culturas. Passou a ser conhecido após 1840, nas ruas de Lisboa: o primeiro fado mais conhecido, ou mais antigo, foi o “do Marinheiro” e era, como o nome indica, cantado pelos marinheiros.

Fidalgos e agricultores, populares e estrangeiros… o Fado é de e para todos

Ao longo do século XX o Fado enriqueceu como estilo, ganhando maior variedade melódica e rítmica, tornando-se mais artístico. Os média (rádio, cinema e televisão) ajudaram a difundir o estilo pela população e nasce assim o fadista enquanto artista. É nesta altura que surgem as Casas de Fado em bairros como Alfama, Mouraria, Castelo e Bairro Alto: para cantar numa era necessária carteira profissional e um repertório aprovado pela Comissão de Censura (além de ter um estilo próprio e uma boa aparência).

Ercília Costa, a primeira fadista com projecção internacional.

Devido aos ambientes onde era mais comum ouvir o Fado (boémio, cantado em tabernas, prostíbulos e outros lugares de “má fama”), na altura até a própria Igreja fez esforços para bani-lo. Tal não chegou a acontecer porque muitos fidalgos passaram a viver nos bairros em redor do Castelo, tornando-se assim um estilo também aceite pelos aristocratas.

A primeira voz célebre do Fado foi a Severa (de nome completo Maria Severa Onofriana), amante do Conde de Vimioso, e que cantava pela Mouraria (principalmente na Rua do Capelão). Internacionalmente, a primeira fadista com projecção foi Ercília Costa (na foto).

No entanto, a vertente mais moderna do Fado e que toda a gente conhece deve-se a Amália Rodrigues. Amália tornou populares vários fados cujas letras vinham de nomes ilustres como Luís de Camões, José Régio, Pedro Homem de Mello, Alexandre O’Neill, Ary dos Santos, entre outros.

Stencil da fadista Amália Rodrigues numa rua de Lisboa.

Há uns anos o Fado ganhou ânimo ao ser novamente cantado por novas gerações, nas vozes de Dulce Pontes, Cuca Roseta, Ana Moura, Carminho, Mariza, Camané, entre muitos outros, e que certamente contribuíram para o actual estatuto de Património da Humanidade que detém.

No Fado, o/a fadista (cantor/a) faz-se acompanhar da guitarra portuguesa e uma guitarra clássica que providencia a percussão. Algumas vezes o Fado é “disputado” por dois cantores (nalguns casos improvisando os versos), e nesse caso chama-se “Fado à desgarrada”.

Jantar & Show Fado

Com a Best Time Tour é possível assistir ao melhor show de Fado em Lisboa.  Neste tour terá a oportunidade para desfrutar de um inesquecível jantar num dos mais afamados restaurantes de Lisboa onde irá saborear a gastronomia típica Portuguesa (com destaque para o tradicional bacalhau á Portuguesa) ao som do expoente máximo da musica tradicional Portuguesa onde se destaca claramente o Fado.

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O que faz de Lisboa uma cidade única?

Encanta quem a visita e pelas razões mais distintas que possa imaginar, é por isso que Lisboa é uma capital apaixonante. Á beira rio Tejo, guarda tesouros de história, expressa-se através de criações muito originais, é uma cidade com uma "personalidade" muito própria inigualável. 

Cidade de Sol, Lisboa é contemplada por um clima ameno e temperado o que significa que tanto o calor como o frio são facilmente suportáveis sem temperaturas extremas. Lisboa é a capital da Europa com mais horas de Sol.

Pedaço de história em cada esquina, que iniciou antes de Lisboa se tornar capital. Guardiã e porta de entrada do Tejo, tornou-se protagonista na fase de esplendor do comercio internacional. Ainda na história, época dos Descobrimentos os monumentos Mosteiro dos Jerónimos, Torre de Belém e Padrão dos Descobrimentos ficaram como símbolos desta época gloriosa para Portugal. Estes são exemplos de um estilo único na arquitectura europeia. Em toda a cidade de Lisboa existem muitos vestígios de outras histórias igualmente importantes ao longo dos séculos. Estas marcas intitulam Lisboa como uma cidade em constante transformação, dinâmica e aberta ao mundo.

O berço do Fado, Lisboa é local quase exclusivo deste género musical que foi considerado património imaterial da humanidade. O Fado como uma expressão artística da alma do povo português que se vive intensamente em casas especificas ou salas de espectáculos ou na rua. É por isso que Lisboa sem Fado não é Lisboa.

Os Elétricos, eles percorrem as ruas mais históricas da cidade com 5 rotas diferentes. A rota mais emblemática é a do elétrico 28 que  começa rua dos prazeres, passa pela Graça, Sé, Alfama e termina no Martim Moniz. Nestas rotas pode aproveitar para ver as vistas deslumbrantes da cidade de Lisboa.

Os característicos bairros, coloridos e repletos de personalidade que guardam toda a tradição de Lisboa. Cada bairro um estilo de vida particular: Alfama, o berço do fado; Bairro alto, o criativo e boémio; Chiado, prima pela sofisticação.

Os Miradouros, locais onde é possível contemplar toda a beleza da cidade de Lisboa. Aqui destacamos os miradouros da Graça, São Pedro de Alcântara e de Santa Luzia.

Estas são algumas das muitas características que fazem de Lisboa uma cidade única e apaixonante.

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